秋季菜谱 属于爱人的养生菜(3)

鸡汁马铃薯泥土

加工

马铃薯半斤，乳酪1牛角，醋1小碗(或罐装)。

食材

盐、黑酱汁、糖浆。

不合理

1、将马铃薯挑锅里煮汁(高火大约煮30分钟)，剥去皮。把马铃薯加在盐，加在乳酪捣成泥土。

2、将醋烧开，申请加在入黑酱汁，用稀糖浆勾芡。

3、把鸡汁浇到马铃薯泥土上就可以猪肉了。

马铃薯还可用作高血压患者的食疗。可治疗常常便秘和公共卫生血胆增高。对消化不良的治疗有特效，是胃病和脑癌患者的良药及优质保健食品。(提醒：皮色发青或枯萎的马铃薯不能吃，以防呕吐)。

意酱泥土

加工：500g。

食材：牛肉末50g、胡萝卜、杏仁。

调料：黄油、甜食、盐、黑酱汁。

不合理

1、蒸汁，捣成泥土，用黄油高汤。

2、胡萝卜、杏仁切成末。

3、锅里挑少许的油，挑入杏仁炒香、日后申请加在入胡萝卜、牛肉末，加在甜食、盐，少许的池中，煮开。

4、将酱汁的汁浇到泥土上，撒上黑酱汁，意酱泥土就做好了。

炒蒜苗

加工

枣3两，蒜苗3两，油桐1两。

不合理

将蒜苗切小段。锅里挑1牛角油，烧到七成热，先倒入蒜苗和油桐翻炒片刻(高火)，日后申请加在入，加在盐，加在池中就可以装盘了。(炒菜过程大约2分钟)。

这一道菜不仅色彩枣艳，充满诗意，也清香适口，是餐桌上的菜式。