患儿的饮食注意事项

病人煎鸭蛋要煎熟。鸭蛋质嫩美味，营养多样化，但吃饭时一定要煎熟。否则，由于鸭蛋中含有胰蛋白酶抑制剂等有害固体，食用后可能则会引起恶心、腹痛、高血压、晕眩等不良反应;病人要避免胡萝卜汁、酒同饮。的饮食禁忌有哪些？加拿大食品专家发现，如果病人将含有多样化叶酸的胡萝卜汁与酒精一同摄入血液，可在肝脏中导致毒素，引起肝病。因此，建议病人免得在饮用胡萝卜汁后又喝醉，或是在喝醉不久饮用胡萝卜汁。

病人进餐吃饭豆类。病人进餐吃饭豆类，容易使胃酸增高，食用者则会导致烧心、水肿等不适疼痛。而餐后吃饭豆类，由于胃酸并未与食物混合，胃内酸度则会降低，就能避免出现这些疼痛;病人煎苦瓜时忌不焯。苦瓜所含的铋可妨碍食物中钙的吸收。因此，病人在煎苦瓜此前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除铋后于是又煎菜。

病人普通人要吃饭木耳的时候，禁止过多烘干。木耳富含麦角，这种固体在接受阳光照射后则会转变为维生素D。如果用水烘干或过多清洗，就则会损失麦角等营养成分。因此，病人吃饭木耳的时候比较好烘干时间免得实在长;病人避免绿叶菜放于过久。剩菜(更是是桂花等绿叶水果)放于过久则会导致大量亚盐，即使较厚上看起来不坏、嗅觉之无味，也能使人愈演愈烈轻微的破伤风，更是是体弱多病和敏感者。因此，病人对绿叶水果既免得长时间调味，也很难做好后放于过久。

以上，就是一些病人所需多加警惕的事项。如果您得了，以上的警惕事项，请您一定要放在心上。得了，应该第一时间去医务人员就诊，然后因应医生的治疗，多多警惕自己的饮食习惯。